ขั้นตอนการจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าสำหรับร้านค้าที่ขายดี ต้องทำยังไงบ้าง
สินค้าประเภทเสื้อผ้าต่าง ๆ ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เพราะเครื่องแต่งกายเป็นสิ่งที่คนสวมใส่กันทุกวัน ร้านค้าแต่ละเจ้าก็ต้องออกแบบกลยุทธ์และดีไซน์ออกมาให้โดดเด่นและแตกต่าง เพื่อดึงดูดกลุ่มเป้าหมายใหม่ ๆ แน่นอนว่าความสุขของเจ้าของร้านเสื้อผ้าคือการได้เห็นลูกค้าใส่ชุดของร้าน และรู้สึกมั่นใจมากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม ยิ่งร้านไหนขายดี การจัดสต๊อกสินค้าก็ต้องดูแลให้ทั่วถึง เพราะสต๊อกเป็นปัจจัยหนึ่งที่สามารถสร้างได้ทั้งกำไรและขาดทุนให้กับแบรนด์ได้เลย บทความนี้ ZORT จะมาสอนวิธีการจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าอย่างไรให้เป็นระเบียบ และประหยัดค่าใช้จ่ายมากขึ้น!
Highlight & Summary
- หากร้านเสื้อผ้าเริ่มพบกับปัญหาเช็กสินค้าแล้วยอดกลับไม่ตรง ไม่ทราบจำนวนสินค้าที่เหลืออยู่ในคลัง หรือเริ่มลงทุนกับการเติมสต๊อกสินค้ามากเกินไป ก็ควรที่จะวางแผนจัดสต๊อกสินค้าอย่างจริงจังได้แล้ว
- Stock Keeping Unit (SKU) เป็นวิธีการจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าที่ช่วยแยกหมวดหมู่ของสินค้าอย่างละเอียด โดยจะแบ่งตามประเภทเสื้อผ้า ไซซ์ สี หรือลวดลาย
เมื่อไหร่ที่พ่อค้าแม่ค้า ควรเริ่มจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าอย่างจริงจัง
จริงอยู่ว่าไม่ร้านค้าร้านไหนก็ควรมีการจัดเตรียมสต๊อกสินค้า เพราะช่วยให้พ่อค้าแม่ค้าสามารถตรวจเช็กข้อมูล และรับรู้การเคลื่อนไหวของสินค้าภายในคลัง แต่สำหรับร้านที่ยังไม่ขยายกิจการจนใหญ่โตอาจจะมองไม่เห็นภาพว่า แล้วเราควรจะเริ่มจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าตั้งแต่ตอนไหนดี มาดูไปพร้อม ๆ กันเลย
จำนวนสินค้าจริงไม่ตรงกับยอดที่เช็ก
ในช่วงแรก ๆ ที่จำนวนสินค้าและยอดขายยังไม่เยอะมาก อาจจะยังไม่เจอกับปัญหาดังกล่าว แต่เมื่อไหร่ที่คุณเริ่มเช็กจำนวนสินค้าในสต๊อกกับจำนวนที่กรอกไว้ในไฟล์ Excel แล้วพบว่าเลขไม่ตรงกัน (หลายคนจะเรียกสิ่งนี้ว่า “Stock Diff”) นั่นเป็นสัญญาณว่าคุณควรเริ่มจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าได้แล้ว
ไม่รู้จำนวนสินค้าคงคลัง
การที่ผู้ขายไม่รู้จำนวนสินค้าคงคลัง ส่งผลเสียหายต่อยอดขายและประสบการณ์ของผู้ซื้อเป็นอย่างมาก ตัวอย่างเช่น มีลูกค้ากดสั่งเสื้อผ้าเข้ามา เพราะเห็นว่ายังมีสินค้าอยู่ในระบบ แต่ความจริงคือ สต๊อกเสื้อผ้าประเภทนั้นขายหมดไปตั้งนานแล้วแต่ผู้ขายไม่รู้ แถมยังต้องรอสั่งหรือผลิตใหม่อีกหลายวัน สิ่งนี้จะทำให้พ่อค้าแม่ค้าสูญเสียยอดขายจำนวน และสร้างความไม่พอใจต่อลูกค้าอีกด้วย
ใช้เงินกับการซื้อสต๊อกสินค้ามากเกินไป
การซื้อสินค้าเข้าสต๊อกนั่นเป็นเรื่องผู้ขายต้องทำเป็นประจำ แต่หากพบว่าเริ่มใช้เงินกับส่วนนี้มากเกินไป และเจอปัญหาสินค้าล้นสต๊อก เพราะเสื้อผ้าเซ็ตนั้น ๆ อาจขายไม่ดีเท่ากับรุ่นอื่น ๆ ยิ่งสินค้าประเภทแฟชั่นเป็นเทรนด์ที่มาไวไปไว คนฮิตได้ไม่นาน เวลาผ่านไปมาก็อาจจะขายไม่ดีเท่าตอนช่วงที่คนนิยม ทำให้ระบายสินค้าออกไม่ทัน จนเกิดปัญหาขาดทุนตามมาได้
แจกวิธีการจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้า ออเดอร์ไม่ตกหล่น กำไรเข้ากระเป๋ามากขึ้น!
การขาดทุนจากการจัดสต๊อกสินค้าที่ไม่มีประสิทธิภาพ แทนที่จะได้กำไรเยอะ ๆ กลับต้องมาเสียเงินโดยไร้ประโยชน์ ดังนั้น ร้านเสื้อผ้าร้านไหนที่มีแพลนจะขยายกิจการให้เติบโต ก็ควรหันมาให้ความสนใจกับการดูแลสต๊อกสินค้ามากขึ้น ไปดูกันเลยว่าเราควรเริ่มต้นจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าอย่างไรบ้าง
1. จัดหมวดหมู่ของเสื้อผ้าให้ชัดเจน
ขั้นตอนแรกของการจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้า คือต้องแยกประเภทหรือหมวดหมู่ของสินค้าออกมาก่อน เช่น เสื้อยืด เสื้อเชิ้ต กระโปรง กางเกง จากนั้นใช้วิธีการ Stock Keeping Unit (SKU) เพื่อแยกหมวดมู่ย่อยภายในสิ้นค้าชนิดนั้น ๆ อย่างการแยกสี แยกไซซ์ หรือแยกลวดลายเสื้อผ้า เพื่อให้สามารถตรวจเช็กสินค้าที่เหลืออยู่ในคลังได้สะดวกยิ่งขึ้น และสามารถเติมสินค้าเข้าคลังได้ทันเวลา
2. นับสินค้าคงเหลือในสต๊อกเป็นประจำ
เพื่อให้เกิดโอกาสผิดพลาดน้อยที่สุด ผู้ขายและพนักงานควรนับจำนวนสินค้าคงเหลือเป็นประจำ ป้องกันจำนวนสินค้าคลาดเคลื่อน จะช่วยลดภาระของผู้ขายในภายหลัง ประหยัดค่าใช้จ่าย และป้องกันปัญหาสินค้าค้างในสต๊อกได้อีกด้วย ซึ่งแล้วแต่เลยว่าจะกำหนดนับสต๊อกเป็นรายวัน รายสัปดาห์ หรือรายเดือน อาจพิจารณาจากจำนวนสินค้าโดยรวมก็ได้
3. ใช้ระบบสต๊อกสินค้าออนไลน์ ช่วยแบ่งเบาภาระ
หากร้านเสื้อผ้าของคุณกำลังเริ่มขายดีขึ้นเรื่อย ๆ และอยากจะลดค่าใช้จ่ายในการจ้างพนักงานลง การเลือกใช้เทคโนโลยีอย่างระบบจัดสต๊อกสินค้าออนไลน์ก็เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์ ช่วยให้คุณสามารถติดตามสถานะสินค้าได้แบบเรียลไทม์ ตรวจเช็กปัญหาที่เกิดขึ้นแบบย้อนกลับ แถมยังช่วยแบ่งเบาภาระในการดูแลร้าน นอกจากนี้ ยังมีเหมาะกับร้านเสื้อผ้าที่วางขายบนหลายแพลตฟอร์มอีกด้วย
ทำไมร้านเสื้อผ้าถึงควรเลือกใช้ ZORT ระบบสต๊อกสินค้าออนไลน์
คงจะเห็นแล้วว่าการเลือกใช้ระบบซอฟต์แวร์เข้ามาช่วยจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้านั้น ทำให้การบริหารและจัดการร้านค้ามีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เราจึงอยากแนะนำ “ZORT ระบบสต๊อกสินค้าออนไลน์” ที่พร้อมเป็นพาร์ทเนอร์คู่ใจของธุรกิจร้านเสื้อผ้า ช่วยให้ผู้ขายรู้ว่าเมื่อไหร่ควรสั่งสินค้าเพิ่ม ลดต้นทุนค่ากักตุนสินค้าเกินความจำเป็น และหมดปัญหาสินค้าคงคลัง เพราะระบบสต๊อกสินค้าของ ZORT มีฟีเจอร์มากมายที่คอยช่วยอำนวยความสะดวกให้กับร้านของคุณ ดังนี้
- แสดงข้อมูล Stock Card (การบันทึกข้อมูลประวัติการเคลื่อนไหวของสินค้า) แบบพื้นฐาน
- แสดงรายการสินค้าจมทุน และมูลค่าสต๊อกจมทุน
- อัปเดตสต๊อกอัตโนมัติทุกช่องทางการขายแบบ Real-time
- มีระบบแจ้งเตือนสินค้าใกล้หมดผ่านช่องทาง LINE
- มีระบบ Barcode และ QR Code ช่วยให้พ่อค้าแม่ค้านับสต๊อกง่ายขึ้น
สรุป
แม้ว่าร้านเสื้อผ้าจะขายดีแค่ไหน แต่หากขาดการจัดการสต๊อกอย่างเป็นระบบ ก็อาจทำให้ผู้ขายขาดทุนหรือลงทุนเท่าทุนโดยไม่รู้ตัว การจัดสต๊อกร้านเสื้อผ้าจึงเป็นสิ่งที่คุณไม่ควรมองข้าม และยิ่งได้ตัวช่วยดี ๆ อย่างระบบสต๊อกสินค้าออนไลน์ ที่สามารถจัดการคลังสินค้าได้แบบเรียลไทม์ ก็จะช่วยให้คุณบริหารร้านเสื้อผ้าสนุกยิ่งขึ้น มีกำไรไปต่อยอดธุรกิจอย่างการโปรโมตหรือจัดทำโปรโมชัน รวมถึงการดีไซน์เสื้อผ้าหรือใช้วัสดุคุณภาพสูงขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าด้วย